Жидкий азот в сосуде Дьюара хранят строго вертикально, в проветриваемом помещении, вдали от отопительных приборов и открытого огня. Горловина ёмкости остаётся открытой или оснащённой клапаном сброса давления — герметично закупоривать сосуд нельзя, иначе давление паров азота вырастет и повредит корпус. Сама конструкция с вакуумной прослойкой между стенками работает как термос: замедляет теплоприток, но не останавливает его полностью, поэтому часть жидкости испаряется даже в исправной ёмкости.
Условия размещения и температурный режим
- вертикальное положение на ровной, устойчивой поверхности — наклон и удары повреждают вакуумную изоляцию;
- помещение с приточно-вытяжной вентиляцией: пары азота вытесняют кислород из воздуха, в замкнутом подвале это опасно;
- расстояние от радиаторов отопления и прямых солнечных лучей — нагрев корпуса ускоряет боил-офф (естественное испарение);
- защита от механических повреждений горловины — именно через неё чаще всего нарушается герметичность вакуумной камеры;
- при работе с ёмкостью — средства индивидуальной защиты: криогенный ожог возникает даже при кратковременном контакте с металлом или паром.
Испарение и предельные сроки хранения
Сосуд Дьюара не консервирует жидкость бессрочно. Скорость испарения зависит от объёма: у малых ёмкостей (5-10 литров) площадь горловины относительно объёма больше, поэтому в пересчёте на сутки они теряют азот заметнее, чем крупные сосуды на 50 и более литров. Обмерзшая или неплотно закрытая горловина, а также нарушение вакуума — визуально это иней или капли конденсата на внешнем корпусе — резко ускоряют потери.
- крупнообъёмные сосуды экономичнее для длительного хранения, чем малые;
- исправная вакуумная изоляция снижает испарение в разы по сравнению с повреждённой;
- регулярный долив компенсирует потери, но не заменяет периодическую проверку остатка — лучше делать её не реже раза в несколько месяцев.
Где применяют хранимый азот
После выдержки в сосуде Дьюара жидкий азот используют в медицине — для криотерапии и криоконсервации биоматериалов, а также в пищевой промышленности — для быстрой заморозки продуктов, что сохраняет их структуру лучше медленного замораживания. Ёмкости, отвечающие требованиям ГОСТ, представлены в каталоге сосудов Дьюара в разделе https://www.nord-gaz.com/catalog/production/gaz/sosudy-dyuara.html, компания на рынке технических газов с 2001 года, доставляет продукцию любым транспортом и предлагает систему скидок в зависимости от объёма заказа.
От чего зависит срок хранения жидкого азота в сосуде Дьюара
- объём ёмкости — чем он больше, тем ниже относительные потери на испарение;
- состояние вакуумной изоляции — её нарушение резко увеличивает теплоприток и скорость боил-оффа;
- температура и вентиляция помещения — в тёплом непроветриваемом пространстве давление паров растёт быстрее;
- исправность клапана горловины — предотвращает избыточное давление, но требует регулярной проверки;
- частота открывания сосуда — каждый доступ впускает тёплый воздух и ускоряет испарение остатка.